Шоколад Callebaut горький 70-30-38 каллеты 70,5% уп 2,5кг
Сравнить
Поделиться
Шоколад Callebaut горький 70-30-38 каллеты 70,5% уп 2,5кг
Отличается повышенным содержанием какао 70.5%, за счет чего в его вкусе присутствует легкая горчинка. Этот шоколад можно назвать универсальным, так как за счет его средней степени вязкости он может прекрасно использоваться в чистом виде, а также в качестве ингредиента в ряде кондитерских изделий
Применение: Изготовление ганашей, начинок, отливка фигурок, глазирование, декор, шоколадные бисквиты, муссы, крема.
Всегда в наличии или под заказ вы можете купить горький шоколад Сallebaut 70-30-38 70,5% с доставкой до дверей, пункта выдачи или на условиях самовывоза.
Текучесть
3 капли
Энергетическая ценность
539 кКал
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
