Назад
Назад
Каталог товаров
 
 
0
0
РАСПРОДАЖА
Белый карамелизированный шоколад 30.4% GOLD Callebaut (Бельгия), 2.5 кг Настоящее бельгийское качество! Самые выгодные цены, самый большой ассортимент кондитерских ингредиентов.
Фасовка
25 кг
Состав
Выброженная сухая опара
Все параметры
Все параметры
New
Sale
4100 руб.
3940 руб.
Количество:
Сравнить
Белый шоколад 32% Velvet Callebaut (Бельгия), уп 10 кг Настоящее бельгийское качество! Самые выгодные цены, самый большой ассортимент кондитерских ингредиентов.
Фасовка
25 кг
Состав
Выброженная сухая опара
Все параметры
Все параметры
New
Sale
12000 руб.
10999 руб.
Количество:
Сравнить
Белый шоколад Velvet Callebaut (Бельгия) 32%, уп 2,5 кг Настоящее бельгийское качество! Самые выгодные цены, самый большой ассортимент кондитерских ингредиентов.
Фасовка
25 кг
Состав
Выброженная сухая опара
Все параметры
Все параметры
New
Sale
2830 руб.
2750 руб.
Количество:
Сравнить
Посмотреть все
-15%
Скидки на Шоколад Callebaut
К товару
Главная Хлебопекарное направление Натуральные закваски САПОРЕ РИГОЛЕТТО натуральная закваска для хлебобулочных изделий (2%) 25 кг

САПОРЕ РИГОЛЕТТО натуральная закваска для хлебобулочных изделий (2%) 25 кг

New
18280 руб.
Количество:
Артикул: нет
САПОРЕ РИГОЛЕТТО натуральная закваска для хлебобулочных изделий (2%) 25 кг
Фасовка
25 кг
Состав
Выброженная сухая опара
Все параметры
Сравнить
Поделиться

САПОРЕ РИГОЛЕТТО Уникальная высококонцентрированная сухая молочно-кислая закваска средней кислотности на основе пшеничной муки.

Кислотность 10

Дозировка 1-2 % к массе муки

Преимущества:
  • Изготовленные на основе Риголетто изделия приобретают аромат сливочного масла с легкими пивными нотками и насыщенный вкус хлебной корочки. Создается ощущение, что изделия выпечены в дровяной печи
  • Сухая закваска удобна в использовании (добавляется непосредственно при замесе теста) и позволяет вести тестоведение ускоренным способом
  • Обеспечивает стабильное качество теста и хлеба
  • Хлеба на закваске легко усваиваются организмом
  • Готовые изделия долго сохраняют свежесть, вкусные и полезные

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)

Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Задать вопрос в WhatsApp Задать вопрос в WhatsApp