Назад
Назад
Каталог товаров
 
 
0
0
РАСПРОДАЖА
Белый карамелизированный шоколад 30.4% GOLD Callebaut (Бельгия), 2.5 кг Настоящее бельгийское качество! Самые выгодные цены, самый большой ассортимент кондитерских ингредиентов.
Фасовка
0,2 кг
Состав
100% семена чиа
Все параметры
Все параметры
New
Sale
4100 руб.
3940 руб.
Количество:
Сравнить
Белый шоколад 32% Velvet Callebaut (Бельгия), уп 10 кг Настоящее бельгийское качество! Самые выгодные цены, самый большой ассортимент кондитерских ингредиентов.
Фасовка
0,2 кг
Состав
100% семена чиа
Все параметры
Все параметры
New
Sale
12000 руб.
10999 руб.
Количество:
Сравнить
Белый шоколад Velvet Callebaut (Бельгия) 32%, уп 2,5 кг Настоящее бельгийское качество! Самые выгодные цены, самый большой ассортимент кондитерских ингредиентов.
Фасовка
0,2 кг
Состав
100% семена чиа
Все параметры
Все параметры
New
Sale
2830 руб.
2750 руб.
Количество:
Сравнить
Посмотреть все
-15%
Скидки на Шоколад Callebaut
К товару
Главная Суперфуды Каму-каму порошок уп 50 гр

Каму-каму порошок

New
350 руб.
Количество:
Артикул: нет
в ягодах каму-каму процент содержания витамина С жизненно важного витамина до 75% больше, нежели в апельсинах и на 56% больше чем в лимонах. 
Фасовка
0,2 кг
Состав
100% семена чиа
Все параметры
Сравнить
Поделиться

Порошок каму-каму уп 50 гр

Каму-каму представляет собой небольшой ягодный плод (размером примерно с вишню). Уникальность плодов этого растения заключается в том, что в 100 граммах продукта содержится всего 1 грамм сахара. Ягоды имеют терпкий аромат, и в древности туземцы использовали их в качестве приманки для рыбы. Растения отличаются небольшой высотой, и чаще всего встречаются в бассейне Амазонки, в таких странах как Бразилия, Эквадор, Колумбия, Боливия и Перу. 

Основным отличительным свойством ягод является большое содержание витамина С. Этот показатель достигает 3% от веса. К примеру, в апельсинах содержится всего 0,04%. Иными словами, в ягодах каму-каму процент содержания этого жизненно важного витамина до 75% больше, нежели в апельсинах и на 56% больше чем в лимонах. 

Если говорить о порошке каму-каму, то в нем примерно в 30 раз больше витамина С, чем в аналогичной массе цитрусовых. Непосредственно от массы порошка доля витамина может достигать 15%. Кроме этого, в ягодах растений и их сублимированном варианте содержится много витаминов группы В, железа, калия и цинка. Укрепляющими и антиоксидантными свойствами продукт наделяют аминокислоты и флавоноиды (лейцин и серин). 

Каму-каму считается прекрасным источником железа, меди, цинка, марганца и других микроэлементов. Но при этом следует отметить, что на вкус ягоды не сладкие, но и не кислые. У них есть определенная схожесть с сырой клюквой. 

Полезные свойства: 

  • В первую очередь следует отметить, что благодаря большому содержанию витамина С, ягодный порошок обладает противовоспалительными свойствами, способствует быстрому восстановлению организма при простудных и вирусных заболеваниях, а также укрепляет иммунитет. 
  • Входящий в состав калий приводит в норму функции кровеносной системы, укрепляет стенки сосудов и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Стабильное поддержание нервной системы, улучшение настроения, борьба с мигренью и бессонницей происходит за счет витаминов группы В. 
  • Эти уникальные ягоды рекомендуется употреблять людям, которые имеют проблемы со зрением и страдают глаукомой. Также они рекомендованы при бесплодии. Порошок каму-каму снимает отеки, повышает мозговую активность, улучшает пищеварительные процессы и борется с депрессией. Этот суперфуд способен тонизировать, очистить организм и улучшить общее состояние. 

Особенности применения и пропорции 

Благодаря легкой кислинке во вкусе и цитрусовому аромату, порошок этих ягод часто используется для приготовления разных десертов, кондитерских кремов и тому подобной продукции. Также его добавляют в овощные и фруктовые смузи, соки и йогурты. Чтобы придать блюду пикантный вкус и обогатить его витамином С и другими полезными веществами, достаточно всего одной чайной ложки порошка. Суточная доза не должна превышать 10-15 грамм. 

В порошке каку-каму содержится и измельченная кожура ягод, которая богата клетчаткой, способствующей нормализации пищеварения. Кроме этого, она активно участвует в профилактике желудочно-кишечных заболеваний и очистке организма от шлаков. 

Питательная ценность 

Из одного дерева можно собрать около 11 килограммов ягод. В 100 граммах этого продукта содержится:

•    0,2 грамма жиров;
•    0,4 грамма белка;
•    До 3000 мг витамина С;
•    2,1 мг кверцетина; 
•    2,1 мг марганца;
•    83 мг калия;
•    15,7 мг кальция;
•    12,4 мг магния.

В незначительных количествах содержатся другие вещества и микроэлементы, а также каротиноиды, среди которых доминирующим является лютеин. 

Противопоказания 

Наряду с полезными свойствами не стоит забывать и о противопоказаниях. К употреблению порошка необходимо подходить с осторожностью. В первую очередь это касается тех, кто страдает разными формами пищевой аллергии. Таким людям перед употреблением продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом и начинать применение с минимальных доз, обращая внимание на реакцию организма. 

В интернет-магазине Шокобоб вы можете купить порошок каму-каму высокого качества, напрямую от импортера,  на самых выгодных условиях с доставкой "до дверей" или на условиях самовывоза. 

Пищевая ценность
Углеволды- 37 г., белки- 17 г., жиры-33 г.
Энергетическая ценность
510 ккал (2140 кДж)
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Задать вопрос в WhatsApp Задать вопрос в WhatsApp