Какао-масло дезодорированное
Какао-масло дезодорированное Перу уп 25 кг в оптовой упаковке
Дезодорированное какао–масло, которое представляет собой жировое вещество светло-желтого (беловатого) цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса. Продукт выпускается по международному стандарту PPP, что подтверждает его превосходное качество. По Российским стандартам какао масло соответствует ГОСТ 10-76-87.
Биохимический состав какао масла отличается большим количеством мононенасыщенной олеиновой кислоты, предупреждающей образование холестериновых бляшек.
Применение: для промышленного использования в производстве пищевых продуктов, кондитерских изделий, мороженого, конфет, шоколада, шоколадных изделий, шоколадного декора и велюра, кремов и муссов, начинок, ганашей. используется при производстве косметики и в фармацевтике.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре 18-20˚С
В нашем магазине вы можете купить какао-масло дезодорированное на самых выгодных условиях